Vilken ska jag välja?

Mina spinningskor behöver bytas ut mot ett par nya och fräscha. Visserligen fungerar de gamla helt ok fortfarande, men de börjar bli lite "sunkiga" och dessutom har spännet börjat släppa så, JA jag behöver ett par nya. Shimano funkar allra bäst på mina fötter så det är egentligen bara fåfängan som styr valet just nu. Vad tycker ni? Vilka ska jag köpa? Personligen vill jag nog mest ha den högst upp då den har ett spänne som gör att skon sitter väldigt , mycket bättre på foten. Men vit....nja!?

Måste bara tipsa igen

Förra veckan skev jag ett inlägg om den fantastiska keso-kakan jag gjorde. Går väldigt fort att göra, få ingredienser och framförallt grymt gott. Jag kan ta en bit eller helst rätt många bitar när som helst. Varning på att man bara vill ha mer och mer..

Efterfrågan på mitt super-enkla recept har varit stor så här kommer det igen:

500 g keso
5ägg
1 dl hackad mandel
1.5 tsk vaniljpulver

Blanda ihop och häll i en smord form alternativt en bakplåtsklädd form(så slipper du disken).

Grädda i 175 grader ca 40 minuter. Känn med en gaffel så att kakan"stannat" och är fast i konsistensen.

Ät och njut gärna i hop med färska bär, kanel och uppvispad grädde eller varför inte turkisk yougurt.

Två kommande

Anmäld och klar till dessa två lopp, DN Stockholm Halvmarathon och Lidingöloppet 30 km.

Hoppas på den här känslan vid dessa två utmaningar i höst!

Lite ovanlig måndags-start

Tidigt uppe som vanligt, men inte för ett löppass. I morse hoppade jag in och hjälpte en kollega med en spinningklass. Så med gårdagens hårda pass i benen drog jag i gång en 45 minuter lång spinningklass med ett gäng morgonpigga kunder. Benen var kanske lite tröga första minuterna, men det kändes helt ok efter ett tag och vi avverkade både intervaller och backar. Tiden gick galet fort och jag som är van att köra längre pass upplevde de där 45 minuter som.......jaha redan slut, nästan lite snopet! Men helt klart en skön start på dagen!

I kväll blir det ett kort

Mot gymmet i morse!

pass löpning under tiden det är fotbollsträning för min äldsta(perfekt att springa med henne till fotbollsträning och sedan köra ett eget pass under tiden) gäller att utnyttja tiden effektivt! Jag ska lägga fokus på teknikträning och nöta in lite löpskolningsövningar. Måste bli bättre på det!

Dags att våga köra

Bianchi Via Nirone 7 C2C Dama 

Dags att testa lite nya vägar eller rättare sagt utöka min tränings-repertoar. Löpning och cykel är den ultimata kombinationen enligt mig. Som ni vet så är jag en löpare ända in i märgen. Jag fullkomligt älskar allt som har med löpning att göra- en riktig löparnörd är jag. Men det som inte många vet är att jag har haft en liten hemlig längtan en längre tid. Mitt intresse för cykelsporten. Jo visst jag jobbar som spinninginstruktör och älskar den typ av träning, men att cykla ute är något hel annat! Vilken frihet att susa fram på vägarna och dessutom ett helt perfekt transportmedel.

Jag hoppas alltså på att "bli med cykel" snart. Har kikat, rådgjort och känt på just denna modellen på bilden. Behöver jag säga att känslan är fantastisk? Någon som har andra tips på modeller? Jag vet att en hel del av er där ute har bra koll, ge mig mer "kött på benen" så jag gör rätt val av cykel!

Nu är dom här

Mitt nyaste tillskott i skoparken. Helt klart min favorit och har väl haft varenda upplaga av denna sko sedan många år tillbaka. Denna gången var jag däremot lite tveksam om jag skulle ha den eller inte då utseendet på skon inte tilltalade mig alls. Fånigt eller hur? Funktionen är självklart viktigast och då ska inte resterande spela någon roll. Så i dag kom dom hem till mig och faktiskt så har jag omgående ändrat mig angående utseendet-de är vrålsnygga och en riktig färgklick!

I kväll instruerar jag dubbel-pass spinning så invigningen av dessa "finingar"

får vänta till i morgon bitti!

Nämen alltså....usch

Visst vill ni väl ha brutal ärlighet och raka puckar va? Jag är inte mycket för att skriva och försköna sanningar, för vem vill ha det och för vem vinner på det i längden?

Trodde väl det.

Så här kommer det en liten resumé av morgonens löppass som inte var någon direkt angenäm upplevelse.

Trögt att ta mig ur den otroligt och ofattbart varma och sköna sängen. (Kan möjligtvis bero på att jag kom i säng 00.30 igår).

Hann tänka många gånger under tiden jag fixade på mig kläder att jag tar löppasset ikväll istället. (Brukar inte vara velig utan brukar köra på det jag bestämt mig för).

Lyckades ändå övertala mig själv att jag aldrig ångrar mig när jag väl kommit ut.

Utanför dörren kom jag och det var som en vägg av kyla ute, vart tog våren vägen? Endast tre grader och blåsigt.

Nåja, det vara bara att trycka igång GPS:n och lunka i väg. För det var precis vad det var, lunk.

Här om kvällen när jag öste på i 4 minuters tempo byttes ut mot fruktansvärt sega 5.30 minuter/km. What?

Hur länge skulle jag hålla ut med detta ofattbart sega tempo och icke samarbetsvilliga kropp denna morgon?

Viljan är stark som ni vet och jag är utrustad med ett väldigt starkt "pannben" så jag matade på kilometer efter kilometer och tillslut hade jag gjort mina 12 som var upplägget denna morgon.

Tror ni jag var nöjd när jag kom hem?

Ja, faktiskt var jag nöjd för trots den där sega känslan och blygsamma tempot så tog jag mig ut, lyssnade på kroppen och anpassade löpningen efter dagsformen. Så här är det ibland och jag vet med tanke på mitt snabba pass häromkvällen att farten, formen och tempot-det finns i kroppen, men inte just denna morgon.

Energi-musli

Var ett tag sedan jag gjorde musli, men i dag var det dags igen. Grymt god, energirik och går supersnabbt att göra. 

I dag blev det med följande ingredienser:

Rågflingor

Havregryn

Linfrön

Dinkelflingor

Hasselnötter

Aprikoser

Kokosolja

Kanel

Vatten

Solrosfrön

Pumpakärnor

200 grader ca 30 minuter. Bara att äta!

Tog en fikapaus med min goda keso-ost-kaka också......hann fånga en liten bit på bild också......

Inte visste jag att den farten fanns.....

Efter en ovanligt seg nattningsprocedur av min minsting, klockan var närmare 20.00 så fick jag ett tok-ryck och bestämde mig för att se hur snabbt jag skulle kunna springa 5 km nu i kväll. Jag brukar göra bra tider när jag får sådana här infall och bara öser på. Uppladdningen under dagen kunde väl varit bättre då jag efter hämtning av barn från skola och dagis körde två timmar i trädgården med att rensa rabatter och samtidigt "jaga" barn! Förvånande nog så tycker jag faktiskt om att kräla på knä och fixa i trädgården.

Tillbaka till löpningen då. Jag drog upp tempot från start och första kilometern på asfalt upp till skogen satte nivån på kvällens pass(det gick ruggigt snabbt och pulsen var kanon-fin) Tre kilometer i spåret och sedan sista kilometern asfalt tillbaka hem. Jag brukar inte skriva så mycket om hur fort jag springer eller kilometertider och liknande, men i dag måste jag ändå erkänna att det gick strålande fort och jag är grymt nöjd och förvånad över att jag har den farten i kroppen just nu (borde väl inte direkt vara i kanonform efter förra veckans sjuka). Snabbaste 5-kilometern på bra länge, 20 minuter och 48 sekunder. Godkänt eller hur?  Med tanke på det blandade underlaget så är jag ännu mer nöjd.

Mellanmåls tips!

Efter en vecka då aptiten inte varit riktigt som vanligt (äter en hel del keso annars) så var det några stora kesoburkar kvar i kylskåpet med kort datum på som jag var tvungen till att hitta på något med. Så varför inte göra en rejäl omgång med keso-ost-kaka?

Jag använde mig av följande ingredienser:

750 g vanlig keso
6 ägg
2 dl mjölk
1 msk socker
1 msk vaniljpulver
1 dl mandelmjöl alt hackad mandel

Rör ihop allt och häll i en smord form 200 grader ca 60 minuter.

Jag testade min keso-ost-kaka med varma hallon och en rejäl klick vispgrädde......behöver jag säga att det var gott?

Passar bra som efterrätt eller ett extra gott mellanmål.

Söndags-dubbel

Vilken helg och så fort dagarna rusar förbi-helt galet! Hela helgen har gått åt till en massa härlig träning, fixa i trädgården med plantering och annat mindre skoj som att dra maskrosor. Men, bland allt fixande så har jag fått till några riktigt bra träningspass. Med fullspäckade dagar så funkar jag allra bäst även när det kommer till träning. Effektiv och taggad till tusen efter en vecka som varit väldigt lugn på träningsfronten blev helgen en härlig urladdning.

Söndagen skulle egentligen varit långpass, men med en spinningklass på kvällen så körde jag istället ett kortare distanspass på förmiddagen. Tycker att jag återhämtat mig rätt bra och snabbt efter "feber-bacillen" jag åkte på i veckan. Kroppen svarade fint, men visst lite segare än vanligt kanske. Med lite vilja så fick jag till ett grymt löppass ändå. Dessutom hittade jag en perfekt backe för kommande back-intervaller, hur har jag kunnat missa den tidigare? Blir till att testa senare i veckan när det är dags för intervaller.

Kvällens spinning flöt på bra den med. Backe efter backe med korta respektive långa tempoökningar satt fint i benen. Ett grymt flyt nu och jag ska göra allt för att behålla det!
Funderar även på att köra min första trail-tävling om två veckor Salomon Trailtour Kolmården.......frågan är mer vilken distans jag ska välja, 11 km eller 21 km. Tål att tänkas på!

Ovanlig laddning

Efter några dagar med väldigt annorlunda aptit pga sjukdom (se föregående inlägg) så är smaklökarna minst sagt helt upp och ner. Jag tänker ändå som så att när jag är sjuk så får kroppen tala om för mig vad jag ska stoppa i mig, skit samma att det inte är världens nyttigaste eller så. Det spelar mindre roll, bara jag får i mig en massa energi så kroppen kan tankas upp igen. Så efter en dag som spenderats i sängen med mycket sömn och uttråkad till max så klart, så blev kvällsmaten ändå höjdpunkten på dagen. För första gången på några dagar så var jag sugen på "riktig mat" igen. På menyn blev det grillad kyckling som min kära man stekte upp en extra gång i en massa olivolja så så den blev härligt krispig, till det cola-zero( ja, jag vet men det var faktisk det ända jag var sugen på) efterrätten bestod av flera rader av den magiskt goda Marabou Black...alltså så grymt god. Med en förhoppningsvis god natts sömn på detta bör jag fixa morgondagen!